Construído em honra de um dos reis mais famosos do Camboja, Jayavarman VII, Bayon é um templo estatal do século XII que é um feito arquitectónico único no coração de Angkor Thom. Cinquenta e quatro torres góticas esculpidas com 216 rostos sorridentes gigantescos de Avalokiteshvara - o bodhisattva da compaixão - enchem o templo, e o desenho mostra a mudança do budismo hinduísta para o budismo mahayana. Com Angkor Wat não muito longe, Bayon, a sua irmã mais nova fora dos circuitos, é um segundo em popularidade.
