Bayon, postavený na počest jednoho z nejslavnějších kambodžských králů Jayavarmana VII, je státní chrám z 12. století, který je jedinečným architektonickým dílem v srdci Angkor Thomu. Chrám zaplňuje 54 gotických věží s vytesanými 216 gargantuovskými usmívajícími se tvářemi Avalókitéšvary - bódhisattvy soucitu - a jeho design ukazuje přechod od hinduismu k mahájánovému buddhismu. Angkor Wat je nedaleko, Bayon, jeho mladší sestra, je v oblíbenosti na druhém místě.