I ndërtuar për nder të një prej mbretërve më të famshëm të Kamboxhias, Jayavarman VII, Bayon është një tempull shtetëror i shekullit të 12-të që është një vepër unike arkitekturore në zemër të Angkor Thom. Pesëdhjetë e katër kulla gotike të gdhendura me 216 fytyra gjigante të buzëqeshura të Avalokiteshvara - bodhisattva e dhembshurisë - mbushin tempullin dhe dizajni tregon kalimin nga hinduizmi në budizëm Mahayana.Me Angkor Wat jo shumë larg, Bayon, motra e saj e vogël, e paarritshme, është e dyta për nga popullariteti.