Los embriagadores aromas del azafrán, el clavo, el azúcar y las especias llenan el aire del Bazar y Mercado Egipcio de Especias, o Misir Carsisi, uno de los mercados más antiguos de Estambul. Pasillos y pasillos de puestos venden sus mercancías en este cavernoso mercado cubierto, construido en 1660, bajo el techo abovedado del mercado iluminado por lámparas turcas. Las cestas llenas de todas las especias del mundo aportan colores dorados, naranjas, amarillos y verdes, y la variedad de frutos secos es asombrosa. Abastézcase de delicias turcas, albaricoques secos, pistachos y nueces, dulces de miel y azafrán de primera calidad. Este es un lugar para zambullirse y pasear. No tenga una agenda, simplemente camine por los atestados puestos y piérdase. Pare a tomar un té, deténgase a charlar con un vendedor de alfombras. Si tiene prisa, se está perdiendo el objetivo.
