Friikartulid on Belgia leiutis ja selle täiusliku krõbeda saladus on see, et kartulipulgad praetakse kaks korda loomsetes rasvades, mitte taimeõli. Leiad neid kõikjal, kuid soovitame proovida friterie/fritkot. Belglased söövad neid majoneesiga, kuid alati on saadaval mitmesuguseid kastmeid.