Belgiska pommes frites: en smaskig belgisk uppfinning

Pommes frites är en belgisk uppfinning, och hemligheten till den perfekta krispigheten är att potatispinnarna stekas två gånger i animaliska fetter istället för vegetabilisk olja. Du hittar dem var som helst, men vi rekommenderar att du försöker en friterie / fritkot. Belgare äter dem med majonnäs, men ett brett utbud av såser är alltid tillgänglig.