Una de les alegries de passar un temps a Itàlia, és el seu aire lliure mercats, tot, des de l'aroma de porchetta a l'colors vibrants de madurats al sol produir, alimenta els sentits, ja que remullar-se de l'atmosfera. Un dia en el mercat, és una manera única per a observar el dia a dia de l'estil de vida dels seus habitants i, sempre que sigui possible, han de ser inclosos en un recorregut per la Bel Paese.La més coneguda de Palerm mercat de la Vucciria. En el dialecte local, Vucciria significa "veus" o "enrenou", que és sens dubte una manera de trobar el mercat d'escoltar només per l'soroll com tothom haggles d'anada i tornada! Flueix a través de la banda de carrers al voltant de la Piazza San Domenico.