Eden od radosti porabe časa v Italiji, je njegova tržnicah, vse, od aromo porchetta za živahne barve ne-dozorel proizvodnjo, viri čute, kot ste vpijejo vzdušje. Dan na trgu je edinstven način, da opazujemo dan za dnem način življenja domačinov in, kadar je to mogoče, bi morale biti vključene v ogled Bel Paese.Najbolj znana palermska tržnica je Vucciria. V lokalnem narečju, Vucciria pomeni "glasove" ali "vrveža", ki je gotovo eden od načinov, da bi našli trga – samo poslušajte za hrup kot vsi haggles naprej in nazaj! Teče po stranskih ulicah okoli trga San Domenico.