Jednou z radostí trávenia času v Taliansku sú jeho trhy pod holým nebom, všetko, od vône porchetty až po žiarivé farby produktov zrelých na slnku, vyživuje zmysly, keď nasávate atmosféru. Deň na trhu je jedinečným spôsobom, ako pozorovať každodenný životný štýl miestnych obyvateľov, a ak je to možné, mal by byť zahrnutý do prehliadky Bel Paese.Najznámejším trhom Palermo je Vucciria. V miestnom dialekte znamená Vucciria " hlasy "alebo" hubbub", čo je určite jeden zo spôsobov, ako nájsť trh – stačí počúvať hluk, keď sa každý haggles tam a späť! Preteká bočnými ulicami okolo námestia Piazza San Domenico.
