Italiyada vaqt sarf quvonchlari biri uning ochiq-havo bozorlari, har bir narsa, quyosh-pishgani ishlab chiqarish jonli ranglar porchetta hidi dan, agar atmosfera qadar ho'llash kabi hislarni oziqlantirib. Bozorda bir kun mahalliy aholi kundan-kun turmush tarzini kuzatish uchun noyob yo'lidir va, iloji bo'lsa, Bel Paese bir tur kiritilgan bo'lishi kerak.Eng mashhur Palermo bozori-Vucciria. Mahalliy lahjasida, Vucciria bozor topish uchun, albatta, bir yo'ldir "ovozlar" yoki "hubbub" degan ma'noni anglatadi-har bir kishi oldinga va orqaga haggles sifatida faqat shovqin uchun quloq! Piazza San Domeniko atrofidagi yon ko'chalardan oqib o'tadi.
