Jedna z radostí trávit čas v Itálii je jeho open-air trhy, všechno, od vůně porchetta k zářivé barvy slunce-zrající výrobu, krmí smysly jako vy nasát atmosféru. Den na trhu je jedinečným způsobem, jak sledovat každodenní životní styl místních obyvatel a kdykoli je to možné, měl by být zahrnut do prohlídky Bel Paese.Nejznámějším Palermským trhem je Vucciria. V místním dialektu, Vucciria znamená "hlas" nebo "hluk", což je jistě jeden způsob, jak najít na trhu – jen poslouchat pozor na hluk, jako všichni haggles a zpět! Protéká bočními ulicemi kolem náměstí Piazza San Domenico.
