ერთ-ერთი სიხარული ხარჯვის დროს იტალიაში მისი ღია ცის ქვეშ ბაზრებზე, ყველაფერი, საწყისი არომატი porchetta რომ ძლიერი ფერები მზე ripened პროდუქციის, კვებავს გრძნობს, როგორც თქვენ soak მდე ატმოსფეროს. დღეს ბაზარზე არის უნიკალური გზა დაიცვან დღეში-to-day ცხოვრების ადგილობრივები და, შეძლებისდაგვარად, უნდა იყოს ჩართული ტური Bel Paese.ყველაზე ცნობილი პალერმო ბაზარია ვუჩირია. ადგილობრივი დიალექტი, Vucciria ნიშნავს" ხმები "ან" hubbub", რომელიც რა თქმა უნდა ერთი გზა, რათა იპოვოს ბაზარზე – უბრალოდ მოვუსმინოთ ხმაური, როგორც ყველას haggles უკან და მეოთხე! იგი მიედინება მხარეს ქუჩებში პიაცას სან დომენიკო.