Една от радостите на пребиваването в Италия е нейните отворени пазари, където всичко от аромата на Porchetta до ярките цветове на продуктите, узрели на слънце, подхранва сетивата, докато се наслаждавате на атмосферата. Един ден на пазара е уникален начин да наблюдавате ежедневния начин на живот на местните жители и, ако е възможно, трябва да бъде включен в обиколката на Belle Paeze.Най-известният пазар в Палермо е Вучирия. На местния диалект Вучирия означава "гласове" или "шум", което със сигурност е един от начините да се намери пазар – просто слушайте шума, когато всички се търгуват назад и напред! Тя тече по страничните улици около площад Сан Доменико.