Top of the World
Kodinza simplí agus blasta ar císte ullmhaithe le hábhair amh i gcónaí saothraithe i Belluno gleannta. Kondinzon a táirge a rugadh mar mhalairt ar torthaí stánaithe. Tá sé ina áitiúil apple puree go bhfuil déanta i puff taosráin agus d ' fhág a tirim sa ghrian gan cur siúcra. An arbhar sponcio a tháirgtear i mbaol díothaithe saor in aisce pollinated áitiúil arbhar leis an tréith gráin múnlaithe cosúil le iolar ar a gob as a bhfuil an chanúint ainm Sponcio. Tá sé a phróiseáil go heisiach le meilte cloch. An Feltrina Gallchnó owes a laochra ar an bhlaosc tanaí , tá sé blas taitneamhach, beag tannin, le dea-ábhar de na olaí: léir na heilimintí sin a dhéanamh a táirge luachmhar.
