Kodinza là một cách đơn giản và bánh ngon chuẩn bị với những nguyên vật liệu luôn trồng trong Belluno thung lũng. Kondinzon là một sản phẩm sinh ra như là một sự thay thế cho cây đóng hộp. Nó là một địa phương táo đó là làm trong làn bánh ngọt và phơi khô trong ánh mặt trời mà không cần thêm đường. Ngô sponcio sản xuất tại nguy cơ tuyệt chủng là một miễn phí thụ phấn địa phương ngô với những đặc điểm hạt hình dạng giống như một con đại bàng mỏ từ mà các phương ngữ tên Sponcio. Nó được xử lý riêng với đá mài. Các Feltrina Walnut nợ danh tiếng của nó để vỏ mỏng , nó có hương vị dễ chịu chút cộng với một tốt nội dung của dầu: tất cả các yếu tố đó làm cho nó có giá trị sản phẩm.