Beluno dhe torta kodinza

Kodinza është një kek i thjeshtë dhe i shijshëm i përgatitur me materialet e papërpunuara të kultivuara kurdoherë në luginat E Belunos. Kondinzoni është një produkt i lindur si një alternativë për konservimin e frutave. Është një mollë e pastër lokale që është bërë në pastë pufre dhe e lënë të thahet në diell pa shtuar sheqer. Sponcio e misrit e prodhuar në rrezik të zhdukjes është një misër i lirë i pllenuar lokal me grurë karakteristike të formuar si sqepi i një shqiponje nga i cili emri Sponcio i dialektit. Përpunohet ekskluzivisht me mullinj guri. Feltrina Ualnut i detyrohet famës së saj guaskës së hollë, ajo ka një shije të këndshme, pak tanin, me një përmbajtje të mirë vaji: të gjithë elementët që e bëjnë atë një produkt të vlefshëm.