Mokattam Hills, ing wilayah sing dikenal minangka Kairo Islam, dumunung ing Citadel of Saladin, salah sawijining benteng abad pertengahan sing paling penting ing donya. Konstruksi militèr sing nggumunake saka tembok dhuwur, menara gedhe, lan akeh gapura, minangka salah sawijining perkara sing paling apik kanggo dideleng lan ditindakake ing kutha kasebut.Home kanggo panguwasa Mesir kanggo meh 700 taun, Citadel (Al-Qalaa) dina iki salah siji saka re paling populer situs wisata ing Kairo, Saladin kang Citadel iku salah siji saka landmark Kairo. Satemené saka bèntèng sing gedhé lan gedhé iki, Saladin, pangadeg dinasti Ayyubiyah, nguwasani kabeh Mesir. Dibangun dening Saladin antarane 1176 lan 1183, banjur ngalami akèh owah-owahan ing sandstone saka macem-macem penghuni. Keponakan Saladin wis ditambahake menara kanggo nglindhungi omahe. Sawisé ngalahaké Dinasti Ayyubiyah, Mamluk manggon ing benteng, ing kono padha mbangun Masjid Muhammad An-Nasir lan Istana Qasr el-Ablaq. Nalika teka ing abad kaping 16, Ottoman ngadegake Menara Al-Muqattam. Nanging modifikasi sing paling penting ditindakake dening Mohamed Ali Pasha ing abad kaping 19 nalika tembok ing sakubenge lan sawetara omah interior dibangun maneh. Antarane 1830 nganti 1848, dheweke entuk inspirasi saka arsitektur Ottoman tradisional kanggo mbangun salah sawijining monumen paling lambang ing Kairo, Masjid Muhammad Ali. Saiki, sawetara bangunan wis diowahi dadi museum kayata Museum Militer Mesir lan Museum Polisi Nasional.Salah El-Din Al-Ayyubi, sing dikenal ing Kulon minangka Saladin, minangka panguwasa pisanan ing Dinasti Ayyubiyah lan Sultan Mesir antarane taun 1171 lan 1193. Dheweke ngilangi kekuwatan Fatimiyah lan mulihake Sunni minangka agama resmi nalika dheweke dadi kuwasa.Saladin mbangun benteng iki, nyatakake Situs Warisan Donya, minangka panggonan kraton lan kanggo nglindhungi kutha saka serangan Tentara Salib. Iki efektif banget nganti abad kaping 19 digunakake minangka papan pamaréntahan Mesir.Babagan pisanan sing dibangun yaiku tembok sing ngubengi Kairo lan Fustat, kutha cedhak sing dadi ibukutha Mesir suwene 500 taun lan saiki dadi bagean saka Kairo Bersejarah.Kanggo mbangun tembok lan menara kasebut, Saladin nggunakake teknik konstruksi paling modern ing wektu kasebut. Kajaba iku, dheweke nyipta sumur sing jerone 85 meter, sing diarani Sumur Yusuf, sing digali saka watu, lan sistem saluran banyu sing nggawa banyu ing saindenging kutha.
