11 Ağustos 1765'te meydana gelen tuhaf bir olaya adanmış bir anıt dikildi. O sıralarda, Marie-Jeanne Valet adlı genç bir kadın, yerel bir rahipten aldığı bir mızrakla eve yürüyordu. Paulhac köyü yakınlarındaki Desges Nehri üzerindeki köprüyü geçerken Gévaudan Canavarı ile karşılaştı. Nedense tartışmaya başladılar ve kısa süre sonra tartışmaları feci bir çatışmaya dönüştü. Canavar, muhtemelen onu yemek niyetiyle Marie-Jeanne'e saldırmaya çalıştı. Ancak Marie-Jeanne, taşıdığı mızrakla Canavar'a vurmayı başardı. Yaralı Canavar nehre atladı ve kaçtı.İki yıl sonra Canavar, Jean Chastel tarafından öldürüldü.
