Fountains Abbey adalah salah satu biara Cistercian yang terbesar dan paling terawat di Inggris, didirikan oleh 13 biarawan yang diusir dari biara Benediktin di Biara St Mary's (York). Para biarawan tersebut menundukkan diri mereka ke Biara Clairvaux, di Burgundi yang berada di bawah kekuasaan St Bernard. Di bawah bimbingan Geoffrey dari Ainai, seorang biarawan yang diutus dari Clairvaux, kelompok tersebut belajar bagaimana merayakan 7 Jam Kanonik dan ditunjukkan cara membangun bangunan kayu sesuai dengan praktik Cistercian.