Bibibibba minangka panganan cuci mulut tradisional Maladewa, digawe saka beras, klapa lan gula klapa. Dessert iki umume disiapake nalika acara khusus kayata preian agama lan pesta pernikahan.Bibibibba uga dikenal kanthi jeneng liya ing Maladewa, kayata Bajiyaa utawa Bajia. Bedane Bibibibba lan Bajiyaa/Bajia utamane ing cara persiapan lan bahan sing digunakake. Umumé, Bajiyaa/Bajia luwih kaya sega goreng, déné Bibibibba minangka olahan beras sing dimasak lan dicampur karo klapa lan gula klapa. Nanging, jeneng loro kasebut asring digunakake ing Maldives.Nyiyapake Bibibba gampang banget. Sega mau digodhog banyu banjur dicampur karo parutan daging klapa lan gula klapa, nganti dadi kenthel. Adonan banjur disebarake ing loyang lan ditinggalake nganti adhem.Sawise tempel Bibibibba wis adhem lan solid, dipotong dadi kotak cilik utawa berlian, lan dadi panganan cuci mulut utawa cemilan. Dessert kasebut nduweni rasa manis lan aromatik, amarga nggunakake klapa lan gula klapa.Bibibibba minangka panganan cuci mulut sing misuwur banget ing kalangan warga Maladewa lan minangka bagean penting saka budaya kuliner negara kasebut. Yen sampeyan ngunjungi Maladewa, disaranake sampeyan nyoba panganan cuci mulut tradisional iki kanggo nikmati rasa asli negara kasebut.
