Bikaner Kachori adalah negara bagian kerajaan India, Rajasthan sangat terkenal dengan kulinernya yang mengagumkan dan makanan jalanannya yang lezat. Bikaneri kachori yang terkenal dan mirchi bada yang populer adalah yang paling favorit di antara penduduk setempat, dan dapat ditemukan di hampir setiap toko atau kios di pinggir jalan.