Binondo je najstarija Kineska četvrt na svijetu koju su Španjolci osnovali 1594. godine kao naselje u blizini Intramurosa, ali preko rijeke Pasig za katoličke Kineze, postavljen je tako da kolonijalni vladari mogu pomno pratiti svoje migratorne subjekte.Najstarija Kineska četvrt na svijetu, ovo je mjesto gdje ćete naučiti kako je kultura Dalekog Istoka utjecala na život svakog filipinca, krećući se u kulturnu avanturu. Ongpin Street, najpoznatija ulica u susjedstvu, ispunjena je trgovcima iz svih šetnje života. Neki prodaju svoje svježe proizvode ili maskote na šalterima, neki imaju mini trgovine u uličicama, a drugi jednostavno prodaju svoje proizvode u kutijama na pločnicima.