ເບຍ Guinness ເປັນເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນໂລກແລະມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກປະເທດໄອແລນ. ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1759 ໂດຍ Arthur Guinness ໃນ Dublin, ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ໃນທົ່ວໂລກ.Guinness ເປັນເບຍທີ່ແຂງແກ່ນ, ນັ້ນແມ່ນເບຍທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະເຕັມທີ່, ມີລັກສະນະເປັນກິ່ນຫອມຂອງກາເຟແລະຊັອກໂກແລັດ. ມັນຖືກເຮັດດ້ວຍນ້ໍາ, ເມັດເຂົ້າບາເລ, hops ແລະເຊື້ອລາ, ແລະໄດ້ແກ່ປະມານຫນຶ່ງເດືອນກ່ອນທີ່ຈະບັນຈຸຂວດຫຼືໃສ່ຖັງ.ຫນຶ່ງໃນ peculiarities ຂອງ Guinness ແມ່ນໂຟມຫນາແຫນ້ນແລະສີຄີມຂອງມັນ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຍ້ອນການນໍາໃຊ້ໄນໂຕຣເຈນແທນທີ່ຈະເປັນຄາບອນໄດອອກໄຊ. ເຕັກນິກນີ້, ພ້ອມກັບຮູບຮ່າງຂອງແກ້ວໂດຍສະເພາະ, ຊ່ວຍໃຫ້ Guinness ມີລັກສະນະສີຄີມ.ມື້ນີ້ Guinness ມີຢູ່ໃນຫຼາຍຮູບແບບ, ລວມທັງ Guinness Original, Guinness Extra Stout ແລະ Guinness Foreign Extra Stout. ນອກຈາກນັ້ນ, ທຸກໆປີເບຍມີຈໍານວນຈໍາກັດແມ່ນຜະລິດໃນໂອກາດວັນ St. Patrick's Day, ເຊິ່ງສະເຫຼີມສະຫຼອງໃນວັນທີ 17 ມີນາແລະເປັນຫນຶ່ງໃນສັນຍາລັກຂອງໄອແລນໃນໂລກ.
