लोक कथाओं और पुराने मोसेले-क्षेत्र के इतिहासकारों का आरोप है कि बर्ग बिशोफस्टीन पवित्र बिशप निकेटियस (527-566) के लिए महल के रूप में शुरू हुआ । वर्तमान बिशोफस्टीन कैसल शायद 1270 में बनाया गया था । हेनरिक वॉन बोलैंडेन ने आधे-अधूरे बर्ग को खरीदा और 1273 में बाकी निर्माण के लिए भुगतान किया ।
ऐसा कहा जाता है कि 1552 में मार्कग्राफ अल्ब्रेक्ट वॉन ब्रैंडेनबर्ग ने सफलता के बिना, बिस्कोफस्टीन को घेरने का प्रयास किया । यह है, तथापि, undocumented. तीस साल के युद्ध ने मोसेले को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया । उदाहरण के लिए, 26 अक्टूबर, 1631 को, लुई चौदहवें ने पास के गांव मुंस्टरमैफेल्ड को नष्ट कर दिया । इसके बावजूद, 1680 से बर्ग के चैपल में एक विस्तृत आगंतुक लॉग इंगित करता है कि बर्ग बिशोफस्टीन ने बिना नुकसान के युद्ध को सहन किया । 1688 में, ग्रैंड एलायंस के युद्ध के दौरान, लुई चौदहवें ने रेगेन्सबर्ग के ट्रूस की पुष्टि करने से इनकार करने के बाद पैलेटिनेट को कमजोर करने के लिए सेना भेजी । ये फ्रांसीसी सैनिक 1689 में बर्ग बिशोफस्टीन को नष्ट करने में सफल रहे ।
1794 में फ्रांसीसी ने राइनलैंड के हिस्से को हटा दिया और फ्रांसीसी शासन ने चर्च की कई संपत्ति को नष्ट कर दिया क्योंकि उन्हें फ्रांसीसी राष्ट्रीय संपत्ति के रूप में देखा गया था । बर्ग बिशोफ़स्टीन के खंडहर, जो उस समय कार्डन में सेंट कैस्टर मठ के हैं, को इस तरह माना जाता था । उन्हें 29 सितंबर, 1803 को एक राज्य नीलामी में विजेता निकोलस आर्ट्ज़ को बेच दिया गया था ।
1824 में यह बताया गया कि खंडहर स्थल पर सात निवासियों वाला एक घर बनाया गया था । इसके बाद खंडहरों का स्वामित्व अज्ञात है । 1880 तक महल खंडहर में पड़ा रहा । इस समय बर्ग राइनबर्ग के बिएनन परिवार से संबंधित था । 11 अप्रैल 1930 को वारिसों ने एरच देकु नाम के डार्मस्टाट के एक व्यापारी को महल बेच दिया, जो गर्मियों के घर के रूप में उपयोग के लिए महल का पुनर्निर्माण करना चाहते थे । इसका पुनर्निर्माण नहीं किया गया था, लेकिन नव निर्मित संरक्षित दीवारों का उपयोग किया गया था । इसे प्राप्त करने के लिए, बिल्डरों को निर्माण वाहनों के लिए एक मार्ग बनाना पड़ा । इसके लिए आंशिक रूप से रॉक ब्लास्टिंग की आवश्यकता थी । देकु ने बर्ग को एक व्यापक कला संग्रह के साथ सुसज्जित किया । महल के नीचे, उन्होंने 1530 से एक पॉलीप्थिक की खोज की ।
आज जो पुनर्निर्माण खड़ा है, वह 1938 में ट्रायर से न्यूरबर्ग परिवार द्वारा पूरा किया गया था । 1936 में डेकू के खिलाफ दिवालियापन की कार्यवाही खोले जाने पर एनी न्यूरबर्ग ने नीलामी में बर्ग खरीदा । पूरे कला संग्रह को प्रस्ताव में शामिल किया गया था । 1941 से 1946 तक बर्ग ने सैनिकों के लिए एक अभयारण्य के रूप में और एक अस्पताल और शरणार्थी सेफहाउस के नेतृत्व में कार्य किया एनी न्यूरबर्ग । श्रीमती न्यूरबर्ग के बेटे रेमंड ने तब नेतृत्व की स्थिति संभाली और अपने परिवार के साथ विदेशियों के लिए एक छात्रावास संचालित किया । आज, बर्ग बिशोफ़स्टीन एक नामित और संरक्षित ऐतिहासिक स्थान है; 800 साल पुराने महल के रूप में नहीं, बल्कि 1930 के दशक की स्थापत्य शैली के उदाहरण के रूप में ।
हर साल, फिच जिमनैजियम से कक्षा 5-9 और 11 बर्ग बिशोफ़स्टीन की यात्रा करते हैं । जर्मनी के चारों ओर के स्कूल भी बर्ग जाते हैं । छुट्टियों के दौरान बर्ग का उपयोग मुख्य रूप से छुट्टियों के समूहों द्वारा किया जाता है ।
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