BISKVITE S SMITHOVEGA OTOKA

Smith Island je majhna skupnost nekaj sto ljudi v zalivu Chesapeake. Ko ne lovijo rakovic z mehko lupino, Smith Islanders svoj čas zapravlja za izdelavo absurdnih zahtevnih tort s šestimi do 12 plastmi, prepletenih s čokoladnim prelivom. Smith Otok Peko Podjetje, le pekarne na Smith Otok, je razglasil sam "#1 Sladica Podjetje na Svetu," in ob predpostavki, da so si sodeč na lestvici od arduousness, moram strinjati. Čeprav Smith Otok pogače, ki niso pogosto je v preostali Maryland, so postali uradni državni sladica v letu 2008—dokaz, da Smith Otoka PR moči (in skromno poslovanje drugih Maryland sladica specialitete).