Bitterballen : Hizi kidogo meatballs ni mara nyingi aliwahi kama sehemu ya bittergarnituur, uteuzi wa kitamu vitafunio – bite ukubwa Gouda jibini, vidogo yai rolls, vipande ndani ya sausage – kuongozana na vinywaji. Bitterballen ni alifanya kutoka mchanganyiko wa kung'olewa nyama (au kuku, kalvar au uyoga kwa ajili ya veggie chaguo), ambayo ni kupikwa katika supu, unga, siagi na mboga. Baada makubwa mchanganyiko wa kampuni hiyo, ni kisha akavingirisha katika mipira ndogo, coated na breadcrumbs na kina kukaanga mpaka crisp na ya dhahabu. Wao ni ladha limelowekwa katika grainy au manukato haradali na kampuni favorite ya kiholanzi ya juu ya vyakula..
