Bitterballen:สิ่งเล็กน้อยนี้หน่อยลูกชิ้นเป็นบ่อยเหมือนใช้ส่วนหนึ่งของ bittergarnituur เป็นการเลือกของ savoury ของว่าง–กัดไซ Gouda ชีสเล็กไข่ม้,เฉือนท้องไส้กรอก–จะได้เคียงบ่าเคียงไหล่กับเครื่องดื่มนะ Bitterballen ร้างจากส่วนผสมของตัดเนื้อ(หรือไก่,veal หรือเห็ดเหรอสำหรับกินมังสวิรัติเหมือนเดิตัวเลือก)ซึ่งเป็นปรุงอยู่ใน broth,แป้ง,มันเป็นบัตเตอร์และสมุนไพรเลยนะ หลังจากขนลุกที่ส่วนผสมที่บริษัทมันเป็นงั้นสั่งลูกเต๋าออกไปเล็กน้อลูกบอลเคลือบกับ breadcrumbs และลึกลงไปม้จนกรอบๆและโกลเด้น พวกเขาเป็นอร่อยถูกจุ่มลงไปในคล้ายเมล็ดข้าหรือ spiced มัสตาร์ดและคนโปรดของบริษัทของดัทช์บอาหาร..
