Zum Schluss noch der Star der lebhaften Abende an der Riviera der Romagna: der Bombolone. Gebraten und mit Vanillepudding übergossen, ist sie ein wahrhaft unverzichtbares Dessert.
Auch nach dem Abend, wenn die Disco leer ist und man Lust auf ein Dessert hat, ist der frisch gebackene Krapfen ideal!