Biccari (Vicchere i Foggia dialekt) är en italiensk stad med 2757 invånare i provinsen Foggia i Puglia. Den stiger på Subappennino dauno. På biccaris territorium upptäcktes den neolitiska bosättningen på den högsta höjden av Puglia, över 700 m över havet i Boschetto, längs stranden av Organo-strömmen, några kilometer från den nuvarande staden.
Ursprunget till den bebodda kärnan i Biccari ska läggas mellan 1024 och 1054 av bysantinerna i catapano Basilio Boann bevis på eran är det cylindriska tornet,
Bysantinska tornet i biccari Bysantinska tornet i Biccari det är en del av en serie militära utposter byggda för att bättre försvara Via Traiana, en viktig anslutningsartär för trafik och handel mellan Irpinia och Tavoliere.
Namnet Vicari (Biccari) uppträdde först i en handling av augusti 1054 genom vilken sikelgaita-änkan donerar sina ägodelar till klostret San Pietro i Vulgano.
Efter segern över bysantinerna vid floden Olivento tog en normandisk officer av Robert Guiscard, en viss hednisk, besittning av Biccari och befäste den primitiva bebodda kärnan som bildades i tornets skugga, vilket gjorde att den blev en "befäst stad".
Pagano själv gynnade födelsen i Biccari av ett nytt" biskopsråd " och placerade som sin biskop en präst vid namn Benedetto som kommer att avsättas av påven Alexander II med en tjur från 1067. Guglielmo d ' Altavilla, sonson till Robert Guiscard, gynnade utvidgningen av den bebodda kärnan mot Porta Pozzi och utvidgningen av Biccaris territorium. Under Guglielmo de Riccardo blev Biccari en Baroni av länet Civitate.
I schwabisk ålder, efter Frederick IIs död, gavs slottet av Conrad IV till Giovanni Moro, hans Faders muslimska tjänare. Efter Conrads död gick John till sidan av Innocentius IV och satte sig mot Manfredi från Sicilien: i ett brev av den 3 November 1254 bekräftar påven till Giovanni Moro några ägodelar, inklusive Slottet Biccari och Castrum of Calatabiano, i utbyte mot vilket John var tvungen att garantera, om nödvändigt, militär hjälp för försvaret av Kungariket Sicilien.
