С высоты своих 602 метров деревня доминирует над окружающей территорией. Часть муниципалитета Acquapendente, возникла в раннем средневековье вокруг сторожевой башни, расположенной в самой высокой точке плато Альфина. Его истоки восходят к Desiderio, последнему королю лангобардов. Тогда орвиетская семья Мональдески сначала и ее ветвь Сервара затем, будут лорды замка. Замок перешел, по наследству, маркиз Бурбон Дель Монте после брака Джиа ' Маттиа Дель Монте с Анной Марией Мональдески, во второй половине семнадцатого века. Усадьба претерпела различные изменения на протяжении веков: в последней “реставрации”, поручил архитектору груди Иосифа Partida от банкира Эдуарда Cahen в конце xix Века, он видел принимать это внешний вид сдержанный и монументальный. Занимал целиком из камня-серый темно-ди Баньореджо скрывает элементы эпохи возрождения, которые тогда присутствовали, от этого внешний вид нео-готическом стиле и превратить его в сказку жилище с заколдованному лесу, Лес-дель-Сассо, где маркиз Cahen он велел похоронить в художественной мавзолей. Эдуард сменил своего сына Теофила Родольфа Каэна, который продолжил работу по реконструкции, обставив замок с особой изысканностью и построив большой сад над лесом. Ландшафтная планировка леса Сассет и проект садов замка-это работа Анри и Ахилла Дюшена. Торре Альфина недавно был признан одним из самых красивых деревень в Италии.