Borrachinos asturianos

La borrachinos es tradicional del Principat d'Astúries. Es va fer prendre avantatge de la manca de pa i és barat postres que no té res a envejar a l'cars.Es fa principalment amb el sucre, els ous i la manca de pa de dies anteriors. És un dolç que requereix la preparació d'un xarop amb el sucre, aigua, vi blanc i canyella de bastó.