ਵਰਗੇ ਸਭਿਆਚਾਰ, ਬੋਸਨੀ ਪਕਵਾਨ ਸਦੀ ਵੱਧ ਹੈ, ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਕੇ ਦੋਨੋ ਪੂਰਬੀ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਯਾਦ ਤੁਰਕ ਸੁਆਦ (ਉਸਮਾਨੀ ਰਾਜ ਬੋਸਨੀਆ ਵਿਚ ਚੱਲੀ ਬਾਰੇ 500 ਸਾਲ), ਹੋਰ ਹਨ, ਲਿਹਾਇਤ ਮੱਧ ਯੂਰਪੀ (1878 ਤੱਕ 1918 ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਅਧੀਨ ਸੀ ਆਸਟ੍ਰੀਆ-ਹੰਗਰੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ).ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੀਟ ਸੂਪ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਸਪੈਸ਼ਲਟੀਜ਼ ਬੋਸਨੀ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. Bósanski Lónac ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਅਮੀਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੌਜੂਦਾ ਪਕਵਾਨਾ, ਆਮ ਤੌਰ ' ਤੇ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਥੱਲੇ ਹਵਾਲੇ ਪੀੜ੍ਹੀ ਲਈ. ਜਨਰਲ ਵਿਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਬੀਫ ਜ ਲੇਲੇ, ਗੋਭੀ, ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ, ਗਾਜਰ, parsley, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਕੋਰਸ ਦੇ ਦੋਨੋ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.