Top of the World
Kaip ir kultūra, Bosnijos virtuvę per šimtmečius taip pat paveikė ir rytai, ir Vakarai. Daugelis patiekalų primena Turkų skonį (Osmanų valdymas Bosnijoje truko apie 500 metų), kiti yra nuostabiai Vidurio Europos (nuo 1878 iki 1918 m.šalis buvo Austrijos-Vengrijos administracija). be mėsos, sriubos taip pat yra labai populiarios Bosnijos virtuvės specialybės. Bósanski Lónac yra žinomas dėl savo turtingo skonio ir daugelio esamų receptų, paprastai kiekviena šeima turi savo, kuri perduodama kartoms. Apskritai galima sakyti, kad patiekalas pagamintas iš jautienos ar ėrienos, kopūstų, bulvių, pomidorų, morkų, petražolių, česnakų ir pipirų. Žinoma, tiek mėsa, tiek daržovės gali skirtis.
