Như văn hóa, Bosnia món ăn qua nhiều thế kỷ cũng đã bị ảnh hưởng bởi cả hai phía Đông và Tây. Nhiều món ăn nhớ lại thổ nhĩ kỳ hương vị (Ottoman ở Bosnia kéo dài khoảng 500 năm), những người khác là tinh xảo Trung Âu (từ năm 1878 vào năm 1918, đất nước áo-hung administration).Ngoài thịt, súp cũng rất đặc sản nổi tiếng ở Bosnia ăn. Bósanski Lónac nổi tiếng vì giàu có của nó hương và cho những người có công thức nấu ăn, thường mỗi gia đình đều có riêng của mình mà là truyền lại cho thế hệ mai sau. Nói chung, nó có thể nói rằng các món ăn được làm từ thịt bò hoặc thịt cừu, bắp cải, khoai tây, cà rốt, mùi tỏi và hạt tiêu. Tất nhiên, tất cả thịt và rau quả có thể thay đổi.