Bósanski Lónac, Bosnia supu par ubora

Kama utamaduni, Kibosnia vyakula zaidi ya karne pia imekuwa kusukumwa na wote wa Mashariki na Magharibi. Wengi sahani kumbuka kituruki ladha (utawala wa Ottoman katika Bosnia ilidumu kuhusu miaka 500), wengine ni exquisitely Kuu ya Ulaya (kutoka 1878 hadi 1918 nchi ilikuwa chini ya austro-Hungarian utawala).Mbali na nyama, supu ni maarufu sana pia specialties katika Bosnia vyakula. Bósanski Lónac ni maarufu kwa utajiri wake ladha na kwa ajili ya nyingi zilizopo mapishi, kwa kawaida kila familia ina yake mwenyewe kwamba ni kukabidhiwa kwa ajili ya vizazi. Kwa ujumla, inaweza kuwa alisema kwamba sahani ni alifanya kutoka nyama ya ng'ombe au kondoo, kabichi, viazi, nyanya, karoti, parsley, vitunguu na pilipili. Bila shaka wote wa nyama na mboga mboga inaweza kutofautiana.