Bosníu kaffi

Bosníu kaffi, í alvöru sérgrein, er jafnan þjónað með því að hella henni frá litlu brons mál í litla bolla heitir fildzan. Kaffið er líka í fylgd með Sykri Skál með teninga og sumir hefðbundin Tyrkneskum skemmtun sem heitir lokum. Neyslu Bosníu kaffi er alvöru trúarlega, sálm að Conviviality dálítið eins og það gerist í sumum hlutum Suður-Ítalíu. Í raun og veru það hefur ekkert að gera með ítalska kaffi, sem neytt er í sopa á bar, en það er sipped rólega, eins og til að tákna frekar slaka lífsstíl, langt frá dæmigert Vestur einn.