Antzinako Gozoa ere deitzen frustingo, eremuen arabera, eta normalean lotutako Gabonetako festak. Da bat prestatzeko oinarritzen fruitu lehorrak, zaharkituak ogia bustitako moduko bat salda lehorrak pikuak eta egosi behar, txokolatea, olioa, espeziak eta anise Mistra, tipikoa Marche, Likoreak, guztiak amalgamated eta labean poliki-poliki labean.