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Botifarra amb Mongetes (salsiccia catalana con fagioli bianchi)

Name: Botifarra amb Mongetes (salsiccia catalana con fagioli bianchi)
Rating: 4

Girona, Provincia di Girona, Spagna• ★★★★☆• 34 views

Mirella Agnelli

Girona

Scopri Botifarra amb Mongetes (salsiccia catalana con fagioli bianchi)

Questo piatto rustico è un classico della regione: un'abbondante salsiccia alla griglia servita con fagioli bianchi saltati in padella. È semplice, confortante e amato dalla gente del posto. Aggiungete un bicchiere di vino rosso e capirete perché questo piatto è sopravvissuto nei secoli.

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