Nosaukums "liellops" nāk no latīņu valodas Vibinum [2], osco-Samnite centrs jau Romas pakļautībā, kad Hannibals tur apmetās 217.gadā pirms mūsu ēras pirms Kannu Kaujas[3]. Daži apgalvo, ka cīņa starp Hanibalu un romiešiem nenotika kannā, bet netālu Castelluccio Valmaggiore, celones ielejā[4]. "Viņš ienāca no Arpi apkārtnes Irpini teritorijā ... izposta teritoriju Beneventum, latīņu kolonija savā teritorijā...»[5] Stiprināts centrs agrīnajos viduslaikos 969.gadā to ielenca lombarda Pandolfo Testadiferro, kurš to saplēsa, tātad, no bizantiešiem ar Saksijas Otto I palīdzību, atgriežot to Benevento hercogistes suverenitātē[6]. Bīskapija kopš 971. gada tagad ir daļa no Foggia-Bovino arhidiecēzes. No secolo III gadsimtā pilsēta tika veltīta Virgin, Dievmātes Valleverde, parādījās 1265 uz jauno legnaiuolo Nikolo[7], un svētnīca tika uzcelta viņas godu. Laikā Risorgimento bandītisms Bovino okupēja grupas karmīns Kroko Di Rionero iekšā grifs, ar viņa leitnanta atbalstu Džuzepe Šiavone no Sant ' Agata di Apūlija. Interesantas vietas Katedrāle, kas celta bizantiešu stilā otrajā pusē secolo pārbūvēta otrajā gadsimtā, tā tika atjaunota 1935.gadā. Iekšpusē atrodas bīskapa Giustiniani kaps, kas datēts ar 1608. gadu, astoņpadsmitā gadsimta sākuma baroka koris un vērtīga glezna, kas piedēvēta M. Preti ar nosaukumu San Sebastia