Vaqt kvadrat ortiq & ccaron; zamonaviylik bir qancha bor bo'lsa ham, deyarli o'zgarmadi & germandbls;. Eski pizzicagnoli bugun, macellari uchun jadvallar bilan qo'shilgan barcha & rsquo; deb atalmish Salaioli ochish. Bu haqiqiy restoranlar emas, lekin maydoni xos oziq-ovqat do'konida bir xil – pishloqlar, go'sht, sharob, – qaysi, shuningdek, bir bistro va bar sifatida harakat. Maydon markazidagi pozzo Del Leoncino va uning atrofidagi uylar ham diqqatga sazovor bo'lib, ularning barchasi ilk o'rta asrlar davriga to'g'ri keladi.