Top of the World
Ang braciole alla Messina ay isang pangalawang kurso ng karne na tipikal ng Messina, mainam upang maghanda para sa isang mabilis na hapunan o isang tanghalian kasama ang mga kaibigan. Ito ay mga meat roll, kadalasang karne ng baka, na tinimplahan ng mga breadcrumb at keso na tradisyonal na niluluto sa grill. Ang recipe ay napaka-masarap, ngunit napaka-simple.
