Top of the World
Braciole alla Messina er annar réttur af kjöti sem er dæmigerður fyrir Messina, tilvalið til að undirbúa fyrir fljótlegan kvöldverð eða hádegisverð með vinum. Þetta eru kjötrúllur, oftast nautakjöt, kryddaðar með brauðmylsnu og osti sem venjulega eru eldaðar á grillinu. Uppskriftin er mjög bragðgóð en mjög einföld.
