Mosteiro de Soo Bento To je jeden z najlepších koloniálnych kostolov v Brazílii. Postavený v rokoch 1617 až 1641 na Morro de Soo Bento, kláštor má vynikajúci výhľad na mesto. Jednoduchá fasáda skrýva barokový interiér bohato zdobený zlatom. Medzi jeho historické poklady patria rezby z dreva navrhnuté Frei Domingos da Concei .oo a vyrobené Alexandre Machado a obrazy José de Oliveira Rosa.