Bremer Kluten

Bremer Kluten Alemania iparraldeko Bremerhaven eskualdeko postre tradizionala da. Postreak zapata baten itxura du eta almendra-pasta, azukrea eta txokolatea erabiliz prestatzen da.Postre honen historia XVII.mendekoa da, eskualdeko marinelek oinetako formako gailetak zeramatzaten zorte onerako xarma gisa. Denborarekin, gaileta hauek postre landuagoetan bihurtu dira, Bremer Kluten kasu.Postre hau prestatzeak eskulan handia eskatzen du. Almendra-pasta oinetako baten forman modelatzen da, txokolate ilunarekin eta azukrearekin apaindu eta gero labean astiro egosi. Emaitza, kanpotik kurruskaria eta barrutik biguna den pastela da, almendra eta txokolate zapore goxoa duena.Bremer Kluten Bremerhaven eskualdeko kultur ikur bihurtu da eta lagun eta senideentzako opari ezaguna dira. Gainera, maiz opor garaian zerbitzatzen dira postre tradizional gisa.Laburbilduz, Bremer Kluten Bremerhaven eskualdeko postre tradizionala da, zapata itxurakoa eta mazapan, azukre eta txokolatearekin prestatua. Gozoki hauek prestatzeko eskulan handia behar dute eta eskualdeko kultur ikur bihurtu dira. Askotan opor garaian zerbitzatzen dira postre tradizional gisa.