Brezel ಮೃದು, ಬಿಳಿ pretzels ಮಾಡಿದ ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೊತೆ ಉಪ್ಪು (ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು). ಇದು ಮಹಾನ್ ಇಲ್ಲಿದೆ ತಿನ್ನಲು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಲಘು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲವಾದ ಜರ್ಮನ್ ಬಿಯರ್. ಅವರು ಪ್ರತಿ ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ರಸ್ತೆ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದೆ, ಮಾರಾಟ, ಸರಳ, ಹಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ (butterbrezel) ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳು, ಶೀತ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚೀಸ್.