Brigadieri

Brigadejro ir brazīliešu deserts, kas tika izgudrots 20. gadsimta 40. gados. Kūka tika radīta par godu Brazīlijas politiķim Brigadeiro Eduardo Gomesam, kurš tikko bija pabeidzis savu prezidenta vēlēšanu kampaņu. Kūku gatavo no vienkāršām sastāvdaļām, piemēram, kondensēta piena, kakao pulvera un sviesta, un to izrotā bumbiņās un pārklāj ar šokolādes skaidiņām.Mūsdienās brigadeiros ir viens no populārākajiem Brazīlijas desertiem, un to gatavo kā