Brigadörer

Brigadeiro är en brasiliansk efterrätt som uppfanns på 1940-talet. Tårtan skapades för att hedra den brasilianska politikern Brigadeiro Eduardo Gomes, som just hade avslutat sin presidentkampanj. Tårtan görs med enkla ingredienser som kondenserad mjölk, kakaopulver och smör, och rullas till bollar och täcks med chokladbitar.I dag är brigadeiros en av Brasiliens mest populära desserter och är