Top of the World
Bærinn er staðsettur við rætur þriggja gipstinda sem hvíla 15. aldar Rocca Manfrediana, 19. aldar klukkuturninn byggður á fyrri 1290 virki og 18. aldar Monticino helgidóminn. Þorpið, sem samanstendur af völundarhúsi af steinlögðum götum, veggjum, tröppum útskornum í gifs, umlykur hina fornu Via del Borgo betur þekkt sem „Via degli Asini“ fyrir skjólið sem bauð dýrum í birocciai, upphækkuðum vegi og þilfari. lýst af bogum af mismunandi breidd. Í Brisighellu, sem fæddi átta kardínála, eru margar helgar byggingar; umfram allt er Pieve di S. Giovanni í Ottavo eða Pieve del Thò áberandi, rómönsk basilíka með þremur skipum, byggð í kringum áttundu öld og endurbyggð í stærri mynd á elleftu og tólftu öld. Um fimm hundruð metra frá sögulega miðbænum, með vísbendingum um göngutúra, er hægt að komast í Varmastöðina sem er búin útisundlaug. Gestamiðstöðin í Cà Carnè og Tanaccia hellirinn eru staðsett í gifssteypum Brisighella, nokkrum kílómetrum frá bænum, og tákna eitt af fallegustu umhverfi svæðisgarðsins Vena del Gesso Romagna. Hinar fjölmörgu hátíðir og sýningar sem fara fram allt árið hjálpa til við að vekja athygli á dæmigerðum vörum, list, sögu og byggingarlist þessa staðar sem varðveitir óbreyttar hefðir um sjarma og fegurð. Í byrjun sumars, til dæmis, frá lok maí til byrjun júní, er "Brisighella Romantica" Sérstakt tilefni fyrir frumlega kvöldverði við kertaljós með útiborðum í hjarta bæjarins. Til að gera kvöldin enn sérstæðari eru, auk sértilbúinna rétta, einnig sýningar og tónlistarskemmtun á þema ástarinnar. Aðalvaran er „Brisighello“ PDO extra virgin ólífuolía. Af fornu innfæddu svínakyni býður kjöt Mora Romagnola, unnið á hefðbundinn hátt, upp á einkennandi saltkjöt. Litli og fíngerði Moretto Artichoke vex á leirnum í giljunum, til að smakka hann hrár í þunnum strimlum, eða varðveittur í olíu eða úr rjóma. Sangiovese-vegurinn, vegur vínanna og bragðanna í Faenza-hæðunum er vegur staðbundinna ánægju. Fyrstu tvær helgarnar í júlí munu gestir geta kafað inn í einn forvitnilegasta tíma fortíðar með miðaldahátíðum. Á hverju ári tekur sérnámið þema þig aftur aldir, lífgar upp á borgina með glæsilegum leikmyndum, sýningum, leikrænum inngripum og skrúðgöngum. Veislurnar eru órjúfanlegur hluti af viðburðinum, settar upp á krám og götum, þar sem þú getur notið sérstakra tímabilsrétta.
