brolo e morango

Il Brolo, localizado na colina atrás do antigo Convento de San Francesco, era o jardim botânico dos frades franciscanos.Este espaço, delimitado pela Calle Madonna della Neve e por um trecho das antigas muralhas de Conegliano, foi cultivado pelos frades como horta e vinha por mais de quatro séculos. Aqui eles produziam frutas e legumes para seu sustento. Porém, com o advento das leis napoleônicas, os terrenos passaram a ser propriedade privada e as paredes serviram de pedreira para materiais de construção.Em 1986, a última proprietária do terreno, Annamaria Carpenè, doou o Brolo ao município de Conegliano. Infelizmente, por muitos anos o local foi abandonado. Em 1992, a seção local da Italia Nostra propôs à administração municipal assumir a gestão do Brolo. Obtida a autorização, a partir de 1994 o mesmo troço empreendeu a expensas próprias a recuperação do Brolo, recuperando as antigas culturas e criando um belo jardim com vinhas, oliveiras e árvores de fruto.Os membros da Italia Nostra produzem um "vinho fragolino" das vinhas cultivadas no Brolo, que é vinificado e engarrafado no local. As azeitonas colhidas no pequeno olival são levadas para um lagar próximo para produzir um excelente azeite, e o fruto é utilizado para preparar saborosas compotas.Il Brolo representa hoje um oásis verde no coração da cidade, um lugar onde a natureza e a tradição se fundem, oferecendo a possibilidade de desfrutar dos produtos locais e mergulhar num ambiente tranquilo e sugestivo.