Brooklyn Flea werd in april 2008 opgericht door Jonathan Butler en Eric Demby en is uitgegroeid tot een van de topattracties van New York. Elk weekend van het jaar worden er op rommelmarkten honderden verkopers van meubels, vintage kleding, verzamelobjecten en antiek ontvangen, evenals een selectie van sieraden, ambachten van lokale ambachtslieden en ontwerpers, en heerlijk vers voedsel. Travel + Leisure, Country Living, Budget Travel en Fodor's hebben Chip gerangschikt als een van de beste markten in de VS en de wereld; en Time Out NY heeft Chip uitgeroepen tot een van de beste ontmoetingsplaatsen in New York.
Vanaf het eerste weekend van april tot oktober vinden de markten plaats op zondag in DUMBO. De chip werkt ook in Smorgasburg, een enorme voedselmarkt die in mei 2011 is geopend en die op zaterdag in Williamsburg en op zondag in Breeze Hill in het Prospect Park en elke zondag in Los Angeles wordt gehouden. Smorgasburg toont het beste van Brooklyn's voedselscene, met 100 lokale en regionale leveranciers in een prachtige buitenomgeving. Van november tot maart is de binnenlandse markt in beweging. Daarnaast exploiteren The Flea en Smorgasburg de horecaconcessie voor de openluchtconcertserie op Central Park SummerStage.